Prevención de la Contaminación de Alimentos – $15

Proteja a su servicio de alimentos y clientes del restaurante de los peligros de comer alimentos que se han contaminado por bacterias, productos químicos u objetos extraños. En este curso, su personal de servicio de comida y de restaurante aprenderá las técnicas y protocolos de seguridad más importantes en cualquier operación de alimentos y bebidas.

Objetivos del curso:

• Aprender que son los contaminantes de alimentos
• Aprender cómo los alimentos se vuelven inseguros para el consumo
• Entender las poblaciones con mayor riesgo de contraer enfermedades de los alimentos
• Dominar las habilidades especiales para procesar alimentos que son más propensos a volverse inseguros